加盟一家凈菜店,需要哪些凈菜加工設備
- 分類:行業資訊
- 作者:
- 來源:
- 發布時間:2022-02-25
- 訪問量:0
【概要描述】什么是凈菜加工設備?凈菜加工,簡單地說,是經過洗滌、腌制、包裝等過程的半成品料理。顧客購買的話,可以直接用鍋煮,不需要再處理。新鮮、方便、健康是他的特點。很多人想加入凈菜加工設備店,但不知道該使用什么凈菜加工設備。今天凈菜加工設備廠家來告訴你需要什么加工設備!
加盟一家凈菜店,需要哪些凈菜加工設備
【概要描述】什么是凈菜加工設備?凈菜加工,簡單地說,是經過洗滌、腌制、包裝等過程的半成品料理。顧客購買的話,可以直接用鍋煮,不需要再處理。新鮮、方便、健康是他的特點。很多人想加入凈菜加工設備店,但不知道該使用什么凈菜加工設備。今天凈菜加工設備廠家來告訴你需要什么加工設備!
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什么是凈菜加工設備?凈菜加工,簡單地說,是經過洗滌、腌制、包裝等過程的半成品料理。顧客購買的話,可以直接用鍋煮,不需要再處理。新鮮、方便、健康是他的特點。很多人想加入凈菜加工設備店,但不知道該使用什么凈菜加工設備。今天凈菜加工設備廠家來告訴你需要什么加工設備!
按照洗滌、切割、包裝、順序依次說。
蔬菜清洗機
清洗蔬菜需要蔬菜清洗機,節省人力成本,蔬菜清洗機節約水,不容易損壞蔬菜,占地面積小,操作簡單,能耗低,這一點很重要。
蔬菜清洗機一般使用高壓泡沫清洗機清洗蔬菜,其特點是清洗速度快,高壓氣泡清洗機工作時產生氣泡和高壓噴霧,消除表面農藥殘留,保障了食物的健康。
另一種清洗機是渦流振動清洗機,利用高壓氣體產生的泡沫和水霧進行雙重清洗,可以調節水量,一般用于清洗稍硬的蔬菜(如土豆、紅薯、茄子、西紅柿等需要清洗表皮的蔬菜)。
切菜機
切菜一般蔬菜可以切,如芹菜、白菜、菠菜、油菜、蔥等。
脫殼的機器,這種清洗機體積大,效率高,洗滌效果好,沒有殘留雜質,可以大大提高產品的價值,壽命長,效率高的特點受到加盟商的喜愛。
具有清洗、剝皮的效果,廣泛用于蘿卜、土豆、紅薯、胡蘿卜、茄子、西紅柿等圓形蔬菜。
包裝機
包裝機主要用于包裝蔬菜,延長蔬菜的新鮮度和保質期,包裝后由顧客拿走和烹飪。
凈菜加工設備的加工過程
1.蔬菜選拔
主要用于蔬菜運輸選拔工藝,設備完全符合不刺繡的鋼鐵材料、安全衛生、食品衛生要求。
2.刷洗機
刷洗機主要將蔬菜完全分散在水中,在前進的過程中充分接觸旋轉的大刷子滾筒,并將混合在蔬菜中的毛、線、針織紗等雜物纏在刷子上。水槽獨特的防護設備將沙子、石頭和泥土沉積在地板上排出。上面有凈水用噴霧,可以粘貼產品中殘留的毛類雜質,并將產品發送到下一步。
以上內容是凈菜加工設備的全部內容。
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